“中国红干椒之都”开鲁：火红事业带来红火生涯
通辽5月15日电 题：“中国红干椒之都”开鲁：火红事业带来红火生涯
记者 张林虎
眼下正是辣椒苗移栽岑岭期，内蒙古自治区通辽市开鲁县的宽大椒农躬种田间，为辣椒苗“搬家”，为幸福生涯加码 。
图为辣椒苗移栽现场 。毕乐陶摄
开鲁县是我国北方最大的县域红干椒生产、销售集散地，被誉为“中国红干椒之都” 。外地辣椒莳植面积每年稳固在60万亩以上，年均辣椒产量30亿斤，产品销往海内20多个省区市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家 。
在开鲁县春风镇东方红村辣椒地里，一条条银色的地膜整齐排列，村民们忙碌地穿行于地膜间举行辣椒苗移栽作业，有的忙着传送辣椒苗，有的忙着打孔、栽苗、浇水 。纷歧会儿，一排排绿油油的辣椒苗搬进了“新家” 。一株株喝饱水的辣椒苗迎风摇晃，为田畴沃野增添了勃勃生气 。
贾玉荣是东方红村莳植红干椒的老把式，丰富的收益让他尝到了增收“甜头” 。“我家种了20多年辣椒，今年又种了60亩，亩均收入都在4000元钱左右，效益可观 。”贾玉荣说 。
像贾玉荣这样的椒农，开鲁县有3万余户 。作为开鲁的农业主导工业，辣椒让这片黑土地上的民众脱贫致富 。
图为椒农们在移栽辣椒苗 。张美娜摄
经由多年生长，这里形成了“育苗、移栽、收购、销售、加工、出口”融合工业系统，有5万余人在红辣椒全工业链就业，年劳动力务工收入达3.6亿元 。
椒农王秀茹说，关于农村的许多中晚年人来说，每到这个季节，他们都早出晚归、争分夺秒地栽辣椒，谁都不想放弃家门口赚钱的时机 。
这些天，东方红村村民姚良秋天天带着团队不到5点就到地里了 。“平均每人一天能栽2亩地，约莫天天能赚二三百元，月收入不比城里人差几多 。”在家门口务工就能稳固增收，实现顾家赚钱两不误，姚良秋乐得合不拢嘴 。
在开鲁县，许多椒农变身辣椒经纪人，他们自种、自营、自销，从辣椒工业里收获希望和梦想 。
“红干椒是开鲁的一块金字招牌，现在不但销售到天下各地，还出口到了外洋，让更多人尝到了开鲁味道 。”开鲁县辣椒经纪人赵立顺说 。
据开鲁县农业手艺推广中心主任左明湖先容，开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯粹、果实细长、品质优良，市场竞争力强盛 。
图为椒农在移栽辣椒苗 。吕志敏摄
“今年，我们在全县12个镇场建设了20个红干椒基地，面积10000亩，重点接纳了新品种引进、配方水肥一体化精准调控、微生物菌剂推广应用等手艺 。”左明湖说 。
在试验基地，开鲁县与天下的各大院校增强相助，引进新组合120个，试验树模推广20个新品种，既有食用椒，又有配料椒，解决开鲁县北京红一品独大的短板，为外地红干椒多元化生长提供科学依据 。
与此同时，开鲁县培育工业集群，壮大工业规模，推进精湛加工，打造有影响力的辣椒生意集散地、加工基地和出口基地，闪开鲁辣椒“辣”出一条工业路，“椒”出一朵致富花 。
从育种到莳植再到加工，年复一年，春华秋实，一颗颗小小的红辣椒，点亮了开鲁人有滋有味的幸福生涯，铺出一条红红火火的墟落振兴路 。(完)
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