中国质量新闻网讯 8月26日，天津市武清区市场羁系局、武清区教育局团结召开2024年秋季学期校园食物清静事情专项安排培训会，对下半年校园食物清静事情举行周全安排安排，切实包管宽巨匠生饮食清静。

聚会指出，学校食堂、校外配餐企业要充适用好开学前一周时间开展周全自查，重点检查“三防”设施装备、食物冷冻设施装备、复用餐饮具洗濯消毒保洁设施装备是否运行优异，是否建设食物清静危害管控清单、设施装备维护保养等制度，是否保存逾期、变质等缺乏格食材，以及谋划场合情形卫生、从业职员康健状态等内容，切实推行主体责任，发明问题实时整改到位。

聚会强调，市场羁系、教育等相关部分要强化信息共享，通过实地核查、数据比照等手段，实时更新校园食物清静主体档案。深入开展中小学食物清静突出问题专项整治，9月份完成对中小学食堂、校外配餐企业的全笼罩检查，同时兼顾对高等院校和托幼机构的食物清静监视检查不松开。

聚会要求，要一连推广“桶餐到班”等新型供餐模式，推动食物清静先进治理要领的实验与运用。指导学校食堂、校外配餐企业接纳标准图示、色标、五常、6T等食物清静治理要领，提升食物清静治理水平。勉励学校食堂建设HACCP或ISO22000治理系统，并通过认证继续坚持辖区内学校食堂、校外配餐企业“互联网+明厨亮灶”笼罩率100%。

武清区市场羁系局、武清区教育局分担认真同志，各市场羁系所认真人，各学校食堂、校外配餐企业认真人共计300余人加入聚会。（通讯员 周一凡）